Productos naturales Aneto, alternativas para días difíciles

Aneto A todos los que nos gusta cocinar nos encantan las productos caseros, preparadas por nosotros mismos, pero hay días… Un día de esos, le solemos llamar, dónde casi no tenemos tiempo para hacer nada, y mucho menos para estar en la cocina. Estamos cansados, hartos, pero tenemos hambre!!!!  Y queremos un plato casero, después de todo, con el día que hemos tenido, nos lo merecemos. ¿Entonces qué hacemos? Recurrimos a productos caseros y naturales que ya vienen preparados. 

Un ejemplo de esto son los caldos de la empresa catalana Aneto, que se preparan con productos frescos y comprados el día que se van a utilizar. Se lavan y se insertan en una olla de 3.000 litros y se dejan cocer por alrededor tres horas. Una vez está listo le aplican el proceso de UHT y de envasado TeatraBrik que mantiene el caldo como recién hecho por 12 meses. Es un producto natural del que ya disponen de 20 variedades, ideales para preparar tu receta favorita.  Hay de pollo, carne, verdura y pescado, para hacer arroces o fideúa, bajos en sal o con cero sal y algunas novedades como la crema de marisco o el caldo de navidad.

Recientemente en la pasada edición de Salón de Gourmets fuimos invitados a su exhibidor dónde además de enseñarnos el proceso de cómo preparaban sus caldos nos regalaron un envase de tomate frito Aneto, que no está disponible en el mercado, pero que es una receta de la familia  Aneto, 100 por ciento natural y ecológica.

photo 3Utilicé el tomate frito para preparar mis clásicos espaguetis con carne, pero en vez de preparar la salsa de tomate de principio a fin, agregué la que me obsequiaron al sofrito y carne, y el resultado fue delicioso. Esperemos que el producto si llegué al mercado y nos resuelva otro día de esos…

photo 4

espaguetis con carne
espaguetis con carne
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